酒窖恒溫恒濕機更好的儲藏酒類(lèi)

　　最近幾年，紅酒成了國內消費者的最?lèi)?ài)，這中間的“最?lèi)?ài)”包括了投資、收藏和品嘗美味。無(wú)論是哪個(gè)方面，紅酒都離不開(kāi)較高要求的恒溫恒濕環(huán)境。

　　紅酒的投資與收藏，無(wú)論你對紅酒如何的青睞與喜愛(ài)，購買(mǎi)紅酒，都需要明確你的目的何在。投資，當以獲利為首要前提；收藏則視自身實(shí)力與喜好。無(wú)論是投資還是收藏，下面的這幾點(diǎn)，你都需要做足功課才會(huì )有所收獲。

　　1、識別葡萄酒的“身份證”收藏的最終目的是品嘗飲用；投資的最終目的是在恰當的時(shí)機賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。如果你手中的葡萄酒擁有產(chǎn)地“身份證”，當你想賣(mài)出時(shí)，買(mǎi)家可以憑這些葡萄酒產(chǎn)地、葡萄酒年份信息來(lái)判斷，無(wú)需多費口舌；收藏家與投資不同，不必當心紅酒的下一個(gè)消費環(huán)節，自己就能憑實(shí)力、憑經(jīng)驗“淘”到心儀的紅酒品牌產(chǎn)品、貨真價(jià)實(shí)的“干貨”。而作為投資者，買(mǎi)進(jìn)容易賣(mài)出難，可信度高的葡萄酒來(lái)源證明顯得很重要。

　　2、讀懂葡萄酒的“名氣”理論上講，產(chǎn)量越少的葡萄酒越顯珍貴，也更具投資價(jià)值。但是理論歸理論，著(zhù)名的酒莊的產(chǎn)品很少會(huì )在市場(chǎng)上拋頭露面流通，這是因為好的年景和精湛的釀酒技術(shù)，賦予優(yōu)秀品牌的葡萄酒更多的內涵。但這并不意味著(zhù)，稀少的某些品牌的紅酒就會(huì )使你“易進(jìn)易出”，因為有些酒僅僅是被收藏家們、酒迷們喝掉而已。并不具有多高的投資價(jià)值。

　　3、拿準市場(chǎng)的“脈搏”國外對一些收藏家的調查發(fā)現，所有的的收藏家都會(huì )隨著(zhù)時(shí)間的改變而更改他的收藏策略。市場(chǎng)上有太多價(jià)格相當且極具優(yōu)勢的葡萄酒選擇，使得一些收藏家隨著(zhù)對這一愛(ài)好了解的深入和經(jīng)驗的積累，使自己的收藏策略發(fā)生改變。

　　4、作為收藏家來(lái)說(shuō)，對葡萄酒的恒溫恒濕儲存相當地了解。但是對于一個(gè)投資盈利的商家來(lái)說(shuō)，條件的限制會(huì )是很大的一個(gè)因素。在投資商將紅酒賣(mài)給消費者之前，如何保證這些名貴紅酒的品質(zhì)，不砸在恒溫恒濕儲存這一環(huán)節里，就需要對紅酒的儲存環(huán)境有一個(gè)較大的投入——建酒窖。合乎嬌貴的紅酒儲藏環(huán)境需做到恒溫恒濕，建一個(gè)這樣的酒窖不易，使酒窖的環(huán)境維持在一個(gè)恒溫恒濕狀態(tài)下的資金投入，和單純的一瓶紅酒的價(jià)值相比，會(huì )很大一部分依附在未來(lái)的紅酒售賣(mài)價(jià)格高低表現。而且，投資的收益程度和所處的社會(huì )總體經(jīng)濟態(tài)勢相關(guān)，不可預測。

　　無(wú)論是投資、收藏或品嘗對于紅酒的儲藏都是至關(guān)重要的，因此，一臺酒窖恒溫恒濕機能夠更好的儲藏紅酒，滿(mǎn)足酒窖恒溫恒濕的環(huán)境要求。